2012/02/11
トマトが中性脂肪を…
メタボ解消にトマト!?
メタボリック症候群を改善するのに有効な脂肪の燃焼成分がなんとトマトにある!!
と解明されたそうです!!
マウス実験での検証だそうですが、人間の食事に換算すると、
・生トマトなら1食に2~3個
・成分が凝縮されるトマトジュースなら1食に200ミリリットル
で効果あり!だそうです。
欧州では「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるそうで、
実証されたということになりますね。
やはりまずは、勉強のため、那須工場にKAGOMEがあるので、行ってみる価値はありそうです。