宮城 山形 福島 岩手の温泉、観光、工場見学の体験 や 口コミ

開業25年を迎えた盛岡手づくり村。
10月8～10日の3日間『2011　盛岡手づくり村秋祭り★いわてもりおか食文化フェアー　2011』が開催されます。
ご当地Ｂ級グルメが大集合！また工芸品コーナーでは、イベント期間限定の特別体験もできます♪

いわてもりおか食文化フェアー　2011

山形県の白鷹町は鮎が有名です。
最上川の上流部に位置する白鷹で獲れる鮎の特徴は、長い距離を遡上することになるので、それだけ体力がある「強い鮎」であり、体側に赤い線の入ったひときわ大きなアユです。
赤い線の鮎は「紅葉鮎（もみじあゆ）」と呼ばれ、とても珍重されています。
一晩に8,000匹もの鮎がかかる日もあるとか。

5～6年前に白鷹の「鮎祭り」に一度ドライブで行きました。
川にかかる観光ヤナが大きくて驚き、頑張ってここまで泳いできたのに…悪いな～と思いながらも、鮎の塩焼きの美味しくいただきました。身がしまっていて美味しいから、家ではお肉大好きな子供達も「美味しい♪」ってニコニコでした。

美味しい鮎を堪能できる「白鷹鮎まつり」と「しらたか工芸体験まつり 」が同時開催されます。
白鷹で今も脈々と息づいている伝統工芸を体験できます。深山和紙、白鷹紬、手作り工芸の体験や山里ならではの遊び、そして懐かしい味が体験できるとの事です。
ちなみに昨年のイベント内容は陶芸・紅花染め・ブドウやもぎ取り・川魚のつか取りなど、三世代で楽しめそうな内容盛りだくさんだったようです！
紅葉狩りのドライブにはまだ早いですが、秋の山形を楽しめそうな一日ですね♪

◆開催日：平成23年9月17日(土)～19日(祝)
◆会場：最上川河畔・道の駅「白鷹ヤナ公園」
◆同時開催：しらたか工芸体験まつり
　　　　　　うんまえもの茶屋　
第35回　白鷹鮎まつり

享保の昔から地主として角館に住み、小作米としてはいってくる米の一部を原料として味噌を醸造し、あわせて醤油も造るようになった安藤醸造。
味噌・醤油・漬物等を製造・販売していて、ここのきんし瓜の漬物が大好きです。
本館は角館にありますが、我が家がドライブで寄るのは、角館より秋田市寄り国道46号線にある「北浦本館」です。
ここの「醤油ソフトクリーム」が美味しくて♪　子供達にも食べさせたくて、久しぶりに角館にドライブしました。
「醤油ソフトクリーム」は280円で、薄いクリーム色。醤油の味と言うよりも、濃厚なキャラメルのような美味しい味です♪　
「醤油アイス」もありましたが、我が家全員ソフトクリームを選んだので…。アイスの味は「嵐にしやがれ」で柳葉さんが紹介していたようですね。
寒こうじが380円かな？これもお勧めです。自宅できゅうり・白菜をつけてもいいし、鮭等の切り身をつけもgood！
売り場には、ほとんどの商品の試食があるので、自分のお好みの商品を見つけられますよ！
今回は、きんし瓜・きゅうりの漬物と、寒こうじ・塩ほんずを購入しました♪

安藤醸造